近紅外食品分析儀主要用來測量常見谷類、含油種子中的蛋白質(zhì)，油和水分。近紅外食品分析儀使用一個移動的樣品池以獲得平均光譜，從而使光譜信息可涵蓋較寬的樣品區(qū)域從而實現(xiàn)高準確性的分析。同時針對不同樣品配備專屬樣品模塊。儀器可測量各種整粒谷物樣品并*兼容NI其他近紅外分析儀的定標，確保定標數(shù)據(jù)的快速使用和整合。